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Brunos Gartenkochbuch

von

Walker, MartinWatson, JuliaWindgassen, MichaelÜbersetzung

BuchGebunden

Verkaufsrang1362inEssen und Trinken

CHF46.50

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Beschreibung

Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet - besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.

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Details

ISBN/GTIN978-3-257-07090-3

ProduktartBuch

EinbandGebunden

Verlag

Diogenes

ErscheinungslandSchweiz

Erscheinungsdatum25.09.2019

Auflage1. A.

Seiten352 Seiten

SpracheDeutsch

MasseBreite 188 mm, Höhe 255 mm, Dicke 40 mm

Gewicht1529 g

Artikel-Nr.7366269

Verlagsartikel-Nr.562/07090

KatalogBuchzentrum

Datenquelle-Nr.30885821

KategorieRatgeber

SachgebietEssen und Trinken

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Autor

Walker, MartinWatson, JuliaWindgassen, MichaelÜbersetzung

Julia Watson, geboren in London, ist Gastrokritikerin und Schriftstellerin. 1984-88 war sie Moskau-Korrespondentin für The Mail und den Evening Standard , anschließend Food- & Style-Journalistin u.a. für die Washington Post , außerdem schreibt sie eine wöchentliche Kolumne für United Press International . Sie lebt in Washington, in Schottland und im Périgord.